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Ingwer - Die Wurzel mit Heilfähigkeiten

Der aus Südchina stammende Ingwer besteht aus einer  geballten Ladung von ätherischen Ölen, insbesondere Gingerolen. Diesen Gingerolen werden heilende und vorbeugende Wirkungen auf unseren Körper bescheinigt. Aber auch zahlreiche Vitamine, wie Vitamin C und B6 sowie Kalzium, Kalium, Eisen und Phosphor hat die Knolle reichlich zu bieten.

Ingwer wird schon lange nicht nur als Gewürz in der Küche verwendet. In der indischen Medizin gilt die Knolle als eine der wichtigsten Medikamente.

Superfood Ingwer - Wurzel mit Heilfähigkeiten - fairani

So wirkt Ingwer auf deinen Körper

Bei regelmäßigem Verzehr fördert er die Entschlackung und den Abtransport von Giftstoffen im Körper. Seine antioxidative Wirkung stellt eine natürliche Verteidigung des Körpers gegen freie Radikale her. Nachweislich soll er gegen nachstehende Krankheitssymtome helfen bzw. deren Behandlungen unterstützen:

  • Kopfschmerzen - Migräne
  • Muskelschmerzen
  • Halsschmerzen - Erkältung
  • Chronischer Husten - Bronchitis
  • Übelkeit - Reisekrankheit
  • Magen- Darmbeschwerden
  • Arthritis, Arthrose, Rheuma
  • Krebs

Ingwer als Tee oder Zutat in deinem Essen

Ingwer sollte man frisch verzehren. Nur so kann man den  frischen, würzigen, aber auch scharfen Geschmack genießen. Wir trinken Ingwer gerne als Tee oder zerhacken ihn klein und geben ihn dem Essen bei - roh und gekocht.

 

Da Ingwer die Fettverbrennung aktiviert, kann dieser super zum Abnehmen eingesetzt werden.

Ingwer-Tee - fairani
Wohltuender Ingwer-Tee

Unser Tipp

Du kannst den Ingwer auch kostenfrei bei dir zuhause vermehren. Anleitung hier. Es handelt sich um eine sehr dekorative tropische Pflanze.

Tropische Ingwer-Pflanze - fair4world
Tropische Ingwer-Pflanze

Aus diesen Gründen zählen wir Ingwer zu den Superfoods!

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