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Agrarpolitik - gesteuert durch Vetternwirtschaft?

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Ostern - der Horror für Lamm und Mutterschaf

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Ostern - Billiger Massenkonsum auf Kosten der Tiere!

Welches Kind kennt nicht den Osterhasen? Schließlich bringt das niedliche Tierchen viele bunte Ostereier und Leckereien am Ostersonntag. Das freudige Eiersuchen kann beginnen. Doch wie würden unsere Kleinen reagieren, wenn sie wüssten, wieviel Tierleid sich hinter dieser Tradition versteckt?

Ostern - Billiger Massenkonsum auf Kosten der Tiere - fairani

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Solidarische Landwirtschaft - ein Konzept der Zukunft

Vergiftete Äcker, Massentierhaltung, Bienensterben, Klimawandel usw. - immer mehr Menschen haben es satt und fühlen sich in ihren Existenzgrundlagen bedroht. Ein neues Konzept verspricht Hoffnung und nennt sich "solidarische Landwirtschaft"!

 

Solidarische Landwirschaft - ein Konzept der Zukunft? - Korb mit frischen Gemüse gefüllt - fairani

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Nachhaltiger Modestyle immer beliebter

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Rettet unsere "Weihnachts"- Gans

Wir feiern das "Fest der Liebe" und vergessen dabei all die uns anvertrauten Tiere.

Allein in Deutschland werden jährlich rund 600.000 Gänse für unser Festmahl gezüchtet und geschlachtet und das sind gerade mal 14% unserers Gesamtverzehrs. Denn der Rest wird aus Ungarn und Polen importiert und im Supermarkt zu Dumpingpreisen angeboten. Hier kann von artgerechter Haltung keine Rede mehr sein.


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Heiße Schokolade - laktosefrei - genial für kalte Tage!

Was gibt es Schöneres als eine heiße Schokolade an einem kalten Wintertag, nachdem du  draußen aktiv warst?

 

Unsere Variante kommt ohne Zucker sowie Kuhmilch aus und überzeugt absolut.

 

Lasst es Euch schmecken!

 

 


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Oh Tannenbaum - wie giftig sind deine (Nadel) Blätter

Feierlich geschmückt dekorieren sie unsere Wohnzimmer während der Weihnachtszeit  - allein in Deutschland wurden 2017 etwa 29,5 Millionen Weihnachtsbäume verkauft, knapp 2,4 Millionen davon wurden importiert.  Für viele Umweltbewusste ein Dilemma - doch gibt es den perfekten Christbaum?


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Warmes Zitronenwasser - der Energiekick am Morgen!

Bevor du deinen Tag startest, solltest du dir ein Glas warmes Wasser mit einer frisch gespressten (Bio) Zitrone gönnen! Du fühlst dich direkt frisch und kraftvoll - gute Laune ist angesagt!

Die effektivste Wirkung erzielst du, sofern dieses warme Wundermittel mindestens eine halbe Stunde vor dem Frühstück bzw. vor dem Kaffee getrunken wird.

 

fair4world - Warmes Zitronenwasser - Der natürliche Energy-Drink

 

 


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Hope for all - der Film

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Palmöl - Gier mit verheerenden Folgen

Ursprünglich stammt die Pflanze aus Westafrika. Mittlerweile wird sie in fast allen tropischen Gebieten der Welt angebaut. Derzeit größtes Erzeugerland ist Indonesien. Laut Greenpeace hat sich die Anbaufläche der letzten 20 Jahre fast verzehnfacht. Stündlich geht ein Regenwaldstück in einer Größenordnung ähnlich eines Fußballspielfeldes verloren. Die Abholzung des Regenwaldes beschleunigt nicht nur den Klimawandel, sondern bedroht den Lebensraum von Pflanzen und Tieren, insbesondere der Orang Utans, der Sumatra-Tiger und der Borneo Zwergelefanten. Sofern die Waldrodung nicht gestoppt wird, gehen Tierschützer davon aus, dass bis 2022 die letzten frei lebenden Orang Utans verschwunden sein werden.


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Vegan auf dem Herbstfest in Rosenheim - Geht das?

 

Heute sind wir auf dem Herbstfest in Rosenheim unterwegs. Es lockt mit diversen Attraktionen, Fahrgeschäften, Essensständen und Bierzelten.

Wie du hier als Veganer überlebst, zeigen wir dir im folgenden Artikel.


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NoBake Avocado-Kuchen - Rohkost

Wer hätte gedacht, dass es möglich ist, aus Avocados einen so fantastischen Kuchen zu zaubern? Ein erfrischender Sommerkuchen!

Und du musst dafür nicht einmal den Backofen einschalten!

Ein weiteres Plus: der Kuchen ist 100% ohne zugesetzen Zucker!

Avocadocreme-Kuchen ohne Backen - NoBake - fair4world - fairani

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Ice Date - Vegane Bio-Eismanufaktur in München - Der Test

Auf dem Sommer-Tollwood in München sahen wir immer wieder junge Leute, die mit wahnsinnig gut aussehenden bunten Eistüten umherliefen. Dieses Eis mussten wir probieren!

Wir hatten schon die Vermutung, dass es sich um veganes Eis handeln würde - und unsere Erwartungen wurden übertroffen. So verweilten wir einige Zeit am Ice-Date-Stand und genossen dieses herrliche vegane Eis.

Ice Date - Veganes Bio-Eis im Test

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Trinkwasser - welches und wieviel?

Wasser ist der Hauptbestandteil unseres Körpers, bis zu 75% unserer Gesamtkörpermasse besteht aus Wasser. Um unseren Organismus gesund zu erhalten, ist es wichtig, die Wasserbilanz unseres Körpers konstant zu halten, das heißt, wir sollten täglich ca. 2,5 Liter Wasser in Form von Essen und Trinken zu uns nehmen, bei körperlicher Aktivität sogar mehr.

Doch welches Wasser ist das Bessere? Aus der Flasche oder aus der Leitung?

Trinkwasser - das solltest du wissen - fair4world

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Co2-armes Essen - ein Beitrag zum Klimawandel

Über das Thema „Essen“ ließe sich abendfüllend diskutieren, ja manchmal auch vortrefflich streiten. Gesund, ungesund, Bio, regional, saisonal, vegetarisch, vegan – diese Aspekte und unterschiedliche Facetten des Essens beschäftigen die Verbraucher und die Öffentlichkeit tagtäglich. Was dabei nicht unbedingt im Fokus steht, sind die möglichen und tatsächlichen Auswirkungen des täglichen Essens und unseres Essverhaltens auf das Weltklima.


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Bärlauch-Buchweizen-Risotto

 

Bärlauch bringt frischen Wind in deine Küche! Du findest ihn in Laubwäldern oder an Fluss-, Bach- und Seeufern, wo er wild wächst - von März bis Juni. Er zeichnet sich durch einen feinen Knoblauch-Geschmack aus und passt super in die mediterrane Küche.

 

Wir haben ein feines Rezept für ein Buchweizen-Risotto mit Bärlauch für dich entwickelt!


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Frischer Löwenzahnsalat

 

Unsere Ausbeute vom heutigen Gassigehen: frische Löwenzahnblätter. Darauf mussten wir einfach einen leckeren Salat zaubern.

Denn Löwenzahn zählt für uns zu den regionalen Superfoods, da er dir einige Nährstoffe liefert und unter anderem positive Wirkungen auf das Immunsystem, Verdauung und Haut hat.

Frischer Löwenzahnsalat - fair4world - fairani

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Löwenzahn - Heilendes (Un-)Kraut?

Wer kennt sie nicht? Die blühende Löwenzahnpflanze (Taraxacum officinale), die im April bis Mai unsere Wiesen in einen wunderschönen gelben Blütenteppich verwandelt - unsere Kinder kennen ist sie als Pusteblume. Für viele von uns wird sie leider immer noch als lästiges Unkraut angesehen - es wissen nur sehr wenige, dass sie eine vorzügliche Heil- und Küchenpflanze ist. Im Volksmund nennt man sie auch Butterblume, Kettenkraut, Laternenblume, Mönchsblume, Milchstock und Wiesenlattich.

Löwenzahn - Superfood - fair4world

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Bruderhahn-Initiativen - Männliche Küken dürfen leben!

Ostern steht vor der Tür und das jährliche Eierfärben beginnt. Ein Spaß für Groß und Klein.

Aber ist dir und deinen Kindern überhaupt bewusst, woher die Eier stammen und welche Konsequenzen der Verzehr von Eiern hat? 

Bruderhahn-Initiativen - Männliche Küken dürfen leben - fairani

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Vegane Ostern? Na klar! - Das vegane Ostermenü

Hasenkeulen oder Osterlamm?! Sind wir Barbaren, dass wir uns gerade an den Feiertagen so richtig voll(fr)essen und damit grausame Tierschlachtungen und Quälereien unterstützen?

 

Wir zeigen dir, dass es anders geht: mit unserem veganen Ostermenü! Tu den Tieren und deinem Körper etwas Gutes - sie werden es dir danken!

Ostern vegan - Veganes Ostermenü - fair4world

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Oatly - Schwedischer Bio-Haferdrink im Test

Der Original schwedische Haferdrink in Bio-Qualität von Oatly, den Pionieren in Sachen Hafer - eine geeignete Alternative für die Milch im Cappuccino & Co? Wir haben es für dich getestet!

Oatly - Schwedischer Bio-Haferdrink im Test - fairani

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Veganer Burrito

Der mexikanische Burrito neu erfunden! Eine wertvolle Energie- und Eiweißquelle - die perfekte Nahrung im Anschluss an den Sport, insbesondere ein anstrengendes Fitness-Workout.

Zugegeben: unsere vegane Interpretation des Burrito hat nicht mehr viel mit dem Original zu tun - denn das Original ist eher fleischlastig und wird mit Käse verzehrt. Probier' unsere Variante doch mal aus, du wirst begeistert sein!

Rezept - Burrito Vegan - fairani

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Sanddorn - Kleine Vitamin-C-Bomben

Kaum zu glauben, was in solch kleinen Beeren steckt - in Zentralasien (ihrem Ursprungsort) gelten sie als traditionelles Heilmittel, hierzulande in den meisten Regionen (im Landesinneren) weiß man wohl nicht über ihre Wirkung Bescheid. Wohl aber auf Rügen, wo die Sanddornsträucher natürlich wachsen.

 

Lerne die Power der Sanddornbeere jetzt kennen!

Sanddorn - Superfood - fairani

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Umweltfreundliche Vorsätze für unser Zuhause

Neues Jahr - neue Herausforderungen! Wie zu jedem Jahreswechsel wünschen wir uns gegenseitig meist Glück und Gesundheit und setzen uns Ziele, wie das Rauchen zu beenden, eine Diät zu beginnen, Karriere anzustreben usw. Warum nicht mal ein Wohlfühlzuhause anstreben unter dem Aspekt uns eine Wohlfühlumgebung zu schaffen!

Umweltfreundliche Vorsätze für unser Zuhause - fair4world

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Käserei Goldsteig sagt "Nein" zu Glyphosat

Die Molkerei  Berchtesgadener Land war in diesem Thema Vorreiter. Im Oktober 2017 sprach sie ihren Lieferanten ein striktes Verbot bezüglich dem Einsatz von Glyphosat aus. Nun folgt auch die bayerische Käserei Goldsteig mit Sitz in Cham, Oberpfalz.


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Lazzaretti - Hülsenfrüchte-Pasta im Test

Beluga Linsen Fusilli

✓  vegan

✓  Bio-Qualität (EU-Bio-Label)

✓  glutenfrei

✓  hergestellt aus 100% Beluga-Linsen-Mehl 

✓  Quelle von hochwertigem pflanzlichen Eiweiß 

Lazzaretti - Hülensfrüchte-Pasta im Test - Beluga Linsen Fusilli - fair4world

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Kompost - Abfallrecycling statt Müllgebühren

"Schwarzes Gold" nennen die Profigärtner den Kompost.  Aber nicht nur die Profigärtner -  jeder, der sein Biogemüse selbst anbauen möchte, profitiert von diesem Dünger und wird mit reichlichem Obst- und Gemüseertrag belohnt. Zudem belohnen die Gemeinden die private Kompostierung mit einer Entlastung der Müllgebühren.

Richtig kompostieren - Abfallrecycling statt Müllgebühren - fair4world

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Silvester 2017/2018 - Umweltbilanz

Die Partystimmung der einen ist der Albtraum der anderen! 137 Millionen Euro für ein feuchtfröhliches Feuerwerk, das mehr Feinstaub verursachte als der tägliche Straßenverkehr. Neben Brandschäden wurden völlig unverständlich Einsatzkräfte der Polizei und Feuerwehr mit Böllern attackiert, Kinder wurden verletzt und  Tiere gerieten in Panik.


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Weihnachten vegan - Das besondere Menü

Weihnachten vegan - Aperetif - Himbeer-Rosmarin-Sekt - fair4world
Weihnachten vegan - Hauptspeise - Kürbis-Tagliatelle mit Sauce au Chocolat - fair4world
Weihnachten vegan - Vorspeise - Bunter Quinoa-Salat mit Limetten-Dressing - fair4world
Weihnachten vegan - Dessert - Zarter Orangen-Schaum - fair4world

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Abschussprämie Wildschweine oder Stopp des Schweinefleischimports?

Präventive Seuchenbekämpfung nennen sie es - nun hat auch die bayerische Staatsregierung  eine Prämie in Höhe von 20 Euro für jedes erlegte Wildschwein (Frischling und Bache) festgelegt.

Vom Bauernverband gefordert und von Umweltministerin Ulrike Scharf sowie Landwirtschaftsminister Helmut Brunner unterstützt, wird nun die bayerische Jägerschaft zum erhöhten Abschuss der Tiere angehalten.

Afrikanische Schweinepest - Wildscheine - fair4world

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Das Ende der Eisbären ?

Kennt ihr noch die Geschichte von "Knut" dem kleinen Eisbären im Berliner Zoo? Als dieser Publikumsliebling 2011 verstarb, kullerten die Tränen weltweit. Warum weint die Welt nicht um die Eisbären in der Arktis, die zunehmend an Hunger leiden und vom Aussterben bedroht sind? Der Klimawandel zerstört zunehmend ihre Heimat und somit deren Nahrungsgrundlage.

Ende der Eisbären? - Eisbärfamilie Nordpol - fair4world

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iChoc - Vegane Reisdrink-Schokolade im Test

Almond Orange

✓  vegan

✓  Bio-Qualität (EU-Bio-Label)

✓  40%  Kakaogehalt

✓  Verpackung aus FSC-zertifizierter Pappe, Folie aus kompostierbarer Natureflex-Folie (Holzfaser)

 

iChoc - Reisdrinkschokolade - Orange-Mandel - fairani

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Glyphosat - was du ändern kannst!

Und wieder hat Agrarminister Schmidt mit seinem Alleingang und Zustimmung der Lizenzverlängerung von Glyphosat für Wirbel gesorgt. Unabhängig davon, ob solche Politiker für unser Land noch tragbar sind, informieren wir euch, wie ihr euch von diesem Gift weitgehend schützen könnt.


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Glyphosat-Entscheidung der EU - Was kommt auf uns zu?

27.11.2017

UPDATE: GLYPHOSAT WURDE FÜR WEITERE 5 JAHRE ZUGELASSEN!

Nun hat Deutschland doch noch für "Ja" gestimmt, es kam eine Mehrheit von 18 Mitgliedstaaten zusammen.

Nun dürfen wir uns über weitere 5 Jahre Gift auf unseren Äckern freuen!

09.11.2017

Die Debatte über die Verlängerung der Zulassung des umstrittenen Unkraut-vernichtungsmittels Glyphosat scheint kein Ende zu haben....

Nun wurde die heutige Abstimmung über das Glyphosat-Verbot des EU-Rats erneut vertagt.

Was kommt auf uns zu?


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ALBGold Fit 'n' Free - Hülsenfrüchte-Pasta im Test

Kichererbsen Pasta

✓  vegan

✓  Bio-Qualität (EU-Bio-Label)

✓  glutenfrei

✓  hergestellt aus 100% Kichererbsen-Mehl 

✓  Quelle von hochwertigem pflanzlichen Eiweiß 


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Restaurant Eckerts - Moderne fränkische Küche in Bamberg

 

Nach einer amüsanten Show von Hagen Rether bummelten wir am Folgetag durch "Little Venice" - wie die Altstadt von Bamberg gerne genannt wird.

Direkt über dem Wasser befindet sich das Restaurant Eckerts, welches uns wärmstens empfohlen wurde! Nichts wie rein!

Restaurant Eckerts Bamberg - Außenansicht abends - fairani

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Molkerei Berchtesgadener Land erteilt Glyphosatverbot

 

Der Aufsichtsrat der Molkerei Berchtesgadener Land beschliesst einstimmig und mit sofortiger Wirkung das Verbot an alle Milchzulieferer, Glyphosat zu verwenden.

Glyphosatverbot - Molkerei Berchtesgadener Land - Kühe auf der Weide - fair4world

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Mit dem Surfbrett durch Müllberge

"Wir zerstören unsere wertvollste Ressource auf der Welt", so Alison Teal. Die Ökologin unterwegs mit ihrem Surfbrett in Yucatan - zu den einst geschützten Cenoten - machte eine grausige Entdeckung: Müllberge, direkt über den schönen Süßwasserhöhlen.


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Tierische Mode - blutige Mode?

Jedes Jahr ab Herbst sehen wir sie wieder auf den Straßen: dicke Pelzmäntel, Daunenjacken, mit Schafswolle gefütterte Schuhe, Bommelmützen und Schals! Die kalte Jahreszeit naht und wir möchten nicht frieren - doch auf wessen Kosten? Aber nicht nur im Herbst tragen wir tote Tiere, als modische Accessoires begleiten sie uns über das ganze Jahr.

Vielen von uns ist nicht bewusst, dass die angesagte Handtasche, die kuschelig warme Jacke oder der bequeme Schuh einmal Leben war. Was steckt hinter den Worten "Daunen", "Leder", "Pelz" oder "Wolle"? Wie entsteht das Endprodukt? Und warum sollten wir blutige Mode meiden?


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Vegane Spaghetti Bolognese - 2 mal anders!

Spaghetti Tofu-Bolognese - klassisch - vegan - fairani
Spaghetti Tofu-Bolognese (klassisch)
Weiße Spaghetti Linsen-Bolognese - vegan - fairani
Weiße Spaghetti Linsen-Bolognese

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Spaghetti Aglio e Olio - our favorites!

 

Extrem beliebt und doch so einfach

- Spaghetti Algio e Olio!

Wir persönlich bevorzugen die pikante Variante, die ihren Ursprung in den Abruzzen und Rom hat - sie schmeckt nicht nur würziger, sondern wird begleitet von den positiven Effekten von Chili!

Spaghetti Aglio e Olio Pepperonico - fairani

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Veganer Parmesan - Das perfekte Topping für Pasta & Co.

Ist es nicht so - gewisse Käsesorten vermisst man doch manchmal in der veganen Küche - wie gut, dass es so geniale Alternativen gibt, die du schnell und einfach zubereiten kannst.

Für diesen veganen Parmesan benötigst du nur 3 Zutaten und einen Mixer - und schon hast du das perfekte Pasta-Topping! Komplett tierleidfrei und reich an ungesättigten Fettsäuren!

Veganer Parmesan - fairani

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Schlachtverbot für trächtige Kühe und Schweine

Bundesweit gesetzliches Schlachtverbot für Rinder und Schweine im letzten Trächtigkeitsdrittel - dieses Gesetz tritt am 01.09.2017 hierzulande in Kraft. Nicht wirklich zufriedenstellend für Tierschützer, denn wie immer - keine Regel ohne Ausnahme.  Und diese Entscheidungsgewalt hat man den Tierärzten übertragen.

Schlachtverbot für trächtige Kühe und Schweine

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Mediterrane Gnocchi mit Grünkohl-Pesto

In der mediterranen Küche darf es oft mal schnell gehen - denn bei kurzen Garzeiten bleiben die meisten Vitamine erhalten!

So kannst du dir super gesunde Gerichte in kurzer Zeit zaubern!

Diese Gnocchi liefern dir in Verbindung mit dem Grünkohl hochwertige Eiweiße und viele Antioxidantien.

Mediterrane Gnocchi mit Grünkohl-Pesto - fairani

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Kosmetika - was bedeutet "dermatologisch......"

Betrachten wir die Hinweise auf den Verpackungen von Gesichts- und Pflegeprodukten, finden wir immer wieder Begriffe, wie "dermatologisch getest" oder "dermatologisch bestätigt"  aber auch "hypoallergen".  Doch was bedeuten diese Aussagen?


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Sojade - Natürliche vegane Joghurts im Test

Soja-Joghurt Natur

✓ vegan (zertifiziert durch "V-Label")

✓ glutenfrei

✓ ohne Gentechnik

✓ Bio-Qualität

✓ zuckerfrei

✓ Quelle von pflanzlichem Protein


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Haare waschen ohne Shampoo

Immer mehr Mehnschen wollen auch beim Haarewaschen auf Chemie verzichten - aus gutem Grund: denn es gibt kaum ein Shampoo ohne synthetische Inhaltsstoffe!

Wir haben uns mit dem Thema Haare waschen ohne Shampoo auseinander gesetzt und selbst Alternativen getestet!

Haare waschen ohne Shampoo - fairani

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Vegane Joghurt-Alternativen im Test

Der moderne Lebensmittelmarkt entwickelt sich stetig in eine neue Richtung. Wer vegan lebt, dem werden zahlreiche tierleidfreie Alternativen geboten, so auch für Joghurt! Sogar für unsere Allergiker ist gesorgt, denn Joghurt wird schon seit längerer Zeit nicht mehr nur aus Soja hergestellt.

Wir haben 3 verschiedene Varianten für dich getestet.


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Veganer Heidelbeer-Cheesecake

Cheesecake geht auch vegan, mit wenig Zucker und gesund! Es liegt alles nur an den Zutaten und der richtigen Zubereitung.

Du wirst ihn lieben, denn neben einem genialen Geschmack liefert er dir hochwertiges Eiweiß für die Muskeln, ungesättigte Fettsäuren für den Cholesterinspiegel, Radikalfänger für die Krankheitsabwehr  und Ballaststoffe für die Verdauung!


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Richtige Hundeführung bei mehreren Hunden!

Einen Hund sicher und kontrolliert zu führen, setzt eine enge Bindung zwischen Hundehalter/in und Hund voraus sowie eine konsequente Erziehung.  Alles schön und gut, doch wie funktioniert diese Disziplin bei mehreren Hunden?  Wir haben einige Meinungen von Experten zusammengefasst und getestet.

Hundeerziehung bei mehreren Hunden - fair4world

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Hundezahnpflege - bogadent Pflegeprodukte

Nicht selten sind Zahnerkrankungen und Erkrankungen des Zahnhalteapparates des Hundes Ursache für den Tierarztbesuch. Je nach Schweregrad können die Schmerzen bzw. das Leid nur noch mit einer professionellen Zahnsteinentfernung unter Vollnarkose behandelt werden oder wenn die Untersuchung zu spät erfolgt,  mit dem entfernen des Zahnes behoben werden.  Um solchen Problemen vorzubeugen hat die Firma Bogar AG 2012 Zahnpflegeprodukte auf den Markt gebracht. In Zusammenarbeit mit Tierärzten und Zahnärzten wurde ein ganzheitliches Konzept von Dental-Hygiene-Artikeln für Hunde entwickelt. Kernpunkt bei diesen hochwertigen und neuartigen Produkten ist die Prophylaxe.

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Eis schlemmen an heißen Tagen - vegan und zuckerfrei!

Eis macht heiße Sommertage zum wahren Genuss!

Es ist kühl, es erfrischt, es macht gute Laune - und noch mehr gute Laune macht es, wenn das Eis auch noch zuckerfrei und für jeden geeignet ist, weil es zudem vegan und laktosefrei ist!

Dieses Eis kann wirklich jeder selbst machen, der einen Mixer oder Pürierstab, ein Gefrierfach und ein paar reife Bananen hat. Also los geht's!

Veganes Eis aus Bananen - zuckerfrei - fairani

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Hülsenfrüchte-Pasta im Test

Sie sind nicht nur Hingucker, sondern auch wahre Kraftpakete - Pasta aus Hülsenfrüchten!

Sie strotzen geradezu vor Proteinen, sind glutenfrei und ballaststoffreich und weisen einen ca. 20% geringeren Anteil an Kohlenhydraten auf als herkömmliche Hartweizengrieß-Pasta. Daneben enthalten sie dieselben Nährstoffe wie die Hülsenfrüchte in ihrer ursprünglichen Form.

Wir haben mehrere Varianten getestet!

Hülsenfrüchte-Pasta im Test - fairani

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Bagel & Coffee - FreshFood Restaurant am Chiemsee

UPDATE: Bagel&Coffee in neuer Location

Ehemals ein kleines gemütliches Lokal, seit Kurzem ein großes Restaurant - Bagel & Coffee ist nun in einer neuen größeren Location im gleichen Ort und hier haben sich einige Veränderungen ereignet:

Bagel & Coffee Chiemsee - neue Location - fairani

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Grüne-Erbsen-Fussili mit Rote-Bete-Sauce

Grüne Erbsen stammen ursprünglich aus Kleinasien, wo sie eine bedeutende Proteinquelle darstellen - besonders bei der getrockneten Variante ist der Proteingehalt hoch (bis zu 20%)!

Umso besser, dass im Laufe der Zeit daraus Pasta entstanden ist!

Grüne Erbnsen Pasta - fairani

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Heuschnupfen natürlich bekämpfen

Endlich Frühling - Blumen, Bäume und Wiesen sprießen - ganz in gelb blüht es nahezu fast überall. Jetzt heißt es, raus in die Natur - wären da nicht die leidigen Pollen, die vielen unter uns das Leben erschweren. Tränende Augen und triefende Nase, das Abwehrsystem spielt verrückt. Durch richtige Ernährung kannst du dem entgegenwirken.

Heuschnupfen natürlich bekämpfen - fairani

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3 Sommer-Rezepte für dein perfektes Wochenende

Bruschetta Toskana - fairani
Bruschetta Toskana
Couscous-Salat - fairani
Couscous-Salat
Zucchini-Pasta - fairani
Zucchini-Pasta

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Molkerei Bauer goes Vegan - Wir testen die veganen Joghurts

"Bauer goes vegan" - so lautet der Slogan der Pressemitteilung der Molkerei Bauer. Damit hat die Privatmolkerei seine neuen veganen Joghurts auf Lupinen- und Kokos-Basis vorgestellt. So sollen auch Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz in den Genuss der Bauer-Produkte kommen.

Nach unserem Test weißt du mehr!


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Nonique - Vegane Naturkosmetik im Test

Feuchtigkeits-Shampoo

Intensiv pflegendes Shampoo, das trockene Haare mit milden und pflanzlichen Wasch-substanzen reinigt; stellt den Feuchtigkeits-haushalt wieder her und erhöht die Wider-standskraft; erfrischender Duft

Nonique-  Feuchtigkeitsshampoo im Test - fairani

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alverde Naturkosmetik im Test

3 in 1 Reinigungsschaum

für sensible Haut - reinigt, entfernt Make up, Klärung und Tonisierung der Haut. Hautverträglichkeit dermatologisch bestätigt.

alverde - 3 in 1 Reinigungsschaum im Test - fairani

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SANTE - Vegane Naturkosmetik im Test

Balance Bodylotion

Balance Bodylotion - Bodylotion für Damen und Herren - versorgt die Haut mit Feuchtigkeit - zur Unterstützung der Säure-Basen-Balance der Haut.

Sante - Balance Bodylotion im Test - fairani

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Lavera - Naturkosmetik im Test

Anti-Falten Feuchtigkeitscreme mit Q10

Anti -Falten Feuchtigkeitscreme mit Bio-Jojoba, Bio-Aloe und Coenzym, spendet Feuchtigkeit & reduziert Falten, enthält natürliche Düfte und Aromen, frei von synthetischen Konser-vierungsstoffen. Hautverträglichkeit dermato-logisch bestätigt. Laut ÖkoTest 2015 mit "gut" bewertet.

Lavera - Anti-Falten-Feuchtigkeitscreme im Test - fairani

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Select Gold - Dental-Snacks für Hunde

Zahnreinigung mit allen Tricks - warum dann nicht mit Hilfe von Snacks - denn Hunde mögen Snacks. Doch funktioniert dies auch? Oder handelt es sich eher um ein Leckerli?


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Saftiger Karotten-Kuchen

Herrlich leckere und super saftige Karotten-Küch'lein. Ein zuckerfeier Genuss, der sich positiv auf deinen Körper auswirkt:
- Walnüsse regulieren das Herz-

Kreislauf-System

- Karotten sind gut für die Augengesundheit

- Vollkornmehl enthält wertvolle Ballaststoffe

Lass sie dir schmecken!


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Zucchini-Pasta mit Kürbiskernpesto

Pasta mag jeder!

Warum dann nicht auch Rohkost-Pasta aus Zucchini, die zudem glutenfrei sind.

Unser Tipp:  Wir empfehlen gekaufte Zucchini aus dem Bio-Laden - gesunde Zucchini dürfen nicht bitter schmecken!

Zucchini-Pasta-Rohkost - fairani

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Rote-Linsen-Penne mit Tomaten-Avocado-Sauce

Rote-Linsen-Penne sind eine hervorrangende Alternative zu den herkömmlichen Hartweizen-Nudeln - und nebenbei punkten sie mit einem hohen Eiweißgehalt und Vitaminen.

Wir haben für dich ein schnelles und einfaches Rezept zusammengestellt!

Rote Linsen Penne - Tomate-Avocado - fairani

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Naturé - Gesichtspflege im Test

Reichhaltige Tagescreme

Mit Bio-Edelweiß, AlpinPR-Age- & Lipidkomplex,

wurde speziell für die anspruchsvolle, trockene Haut entwickelt. Hautverträglichkeit wurde dermatologisch bestätigt.


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Avocado - gesunde Frucht mit schlechter Öko-Bilanz?

Sie ist gesund und erfreut sich immer größerer Beliebtheit - doch wie stehts mit der Öko-Bilanz? Avocados brauchen viel Wasser und haben eine weite Reise, bevor sie bei uns auf dem Ladentisch landen. Wir haben die Vor- und Nachteile recherchiert - auf was sollte man beim Kauf achten?

Avocado - Superfrucht mit schlechter Ökobilanz - fair4world

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Gurkenmaske - belebt und strafft die Haut

Die wasserhaltige Gurke hat eine antioxidante Wirkung, ist reich an Silizium und enthält eine Vielzahl an Vitaminen, insbesondere C und A -  sie lässt die Haut gesund und glatt aussehen.

Sie wirkt kühlend und reinigend und hat eine straffende Wirkung. Vor allem bei fettiger und großporiger Haut ist die Gurkenmaske bestens geeignet.


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Los Veganeros 2 - Eine "vegane" Komödie

Am 16.03.2017 fand  die Kino-Premiere des neuen Films von Regisseur Lars Oppermann statt - Los Veganeros 2 - die Fortsetzung des bereits erfolgreichen Films Los Veganeros.

 

Wir kamen am 19.03.2017 in den Genuss, diesen Film zu sehen, und zwar im Neuen Rottmann Kino in München.

 

Kurz zum Inhalt:

Harry, überzeugter Fleischesser, erbt ein veganes Restaurant und möchte dieses zu einem Bordell umfunktionieren, um seine Schulden im Rotlichtmilieu zu begleichen - da gibt es nur einen Haken: bei der kleinsten Zweckentfremdung wird Harry enterbt!

So lernt er eine völlig neue Welt kennen und lieben.

 

Hier nun unser Feedback zu Los Veganeros 2!

 


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Hanföl von Rapunzel oder Chiron?

Bio-Hanföl Rapunzel - fair4world
Bio-Hanföl nativ Rapunzel
Bio-Hanföl Chiron - fair4world
Bio-Hanföl Chiron

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"Hans im Glück" - Nachhaltige Burger-Kette?

Schon seit einiger Zeit hat sich auf dem Food-Markt ein neuer Trend manifestiert: hochwertige Burger!

Viele Restaurants folgen diesem Trend, neue Burger-Ketten spriesen aus dem Boden und andere verschlafen den neuen Food-Trend.

 

Das junge Franchise-Unternehmen

"Hans im Glück" ist wohl derzeit sehr angesagt. Wir haben diese Burger-Kette getestet!

"Hans im Glück" - Vegane Burger - fair4world

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Zwergenwiese - Vegane Bio-Brotaufstriche im Test

Die Produkte von ZWERGENWIESE sind:

 

✓  bio

✓  vegan & vegetarisch

✓  cremig

✓  vielfältig

✓   lecker


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Gurkenwasser - Trink dich schlank!

Der Frühling steht vor der Tür - Zeit zum Abspecken!

Eigentlich kennen wir sie alle - die natürlichen Schönheitstipps aus Großmutters Zeiten. Die natürliche Wirkung der Gurke ist eine davon und unumstritten, wenn es um die schöne Haut geht.  Aber die Gurke kann noch mehr!

 

Gurkenwasser - trink dich schlank - fair4world

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Rewe Bio - Hülsenfrüchte-Pasta im Test

Grüne Erbsen Fussili

✓  vegan

✓  Bio-Qualität (EU-Bio-Label und deutsches Bio-Siegel)

✓  glutenfrei

✓  hergestellt aus 100% Grüne-Erbsen-Mehl 

✓  Quelle von hochwertigem pflanzlichen Eiweiß 


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Romanesco mit Wildreis

Romanesco ist eine besondere Art des Blumenkohls, der auch eine bessere Zusammensetzung der Inhaltsstoffe mit sich bringt. Und für's Auge: er sieht richtig lecker und appetitlich aus.

Der Romanesco schmeckt klasse und ist leicht verdaulich.

Wir haben für dich das passende Gericht kreiert.

Romanescp mit Wildreis - fair4world

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Bruschetta Toskana - Fühl dich wie in Italien!

Als ehemaliges "Arme-Leute-Essen" hat sich Bruschetta nicht nur in Italien zu einem Trend-Gericht der kalten Küche etabliert.

Das können wir gut verstehen: denn es ist schnell zubereitet, schmeckt frisch und aromatisch und ist eine Wohltat für deinen Körper.

Bruschetta Toskana - fairani

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Couscous-Salat

Couscous ist ein traditionenlles Lebensmittel in Nordafrika - auch bei uns erfreut es sich immer größerer Beliebtheit!

Da Couscous i. d. R. aus Weizen hergestellt wird, solltest du die Vollkorn- oder Hirse-Couscous wählen, damit unterstützt du deine Gesundheit!

Couscous-Salat - fairani

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Superfood Avocado

Die Avocado strotzt nur so von  gesunden Inhaltsstoffen, so dass man sie in seinen regelmäßigen Speiseplan mit einbeziehen sollte. Sie enthält Mengen an gesunden Fetten, eine große Anzahl an Vitaminen und  Mineralien. Wir zeigen euch auf, was im Einzelnen dieses Superfood alles bewirken kann.

Superfood Avocado - fair4world

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Nocciolata - die italienische Nussnougatcreme ohne Palmöl

Die Bessere Alternative zu Nutella

  • italienisch, cremig, nussig   
  • ohne Palmöl, ohne Milch, bio
Nocciolata - Nussnougatcreme ohne Palmöl - fair4world

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Leinöl - Discounter gegen regionalen Bio-Hersteller

Leinöl vom Discounter oder regionalen Bio-Hersteller? - fair4world
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f.re.e - Sport- und Freizeitmesse München

Aktive Freizeitgestaltung ist das Ziel der f.re.e Sport- und Freizeitmesse, die alljährlich in München stattfindet, dieses Jahr vom 22.02.-26.02.2017.

Informiere dich über die nächste Reise, probiere Sportgeräte aus, sehe dir Cavarans und Zelte an - und zu jeden Thema sind auf den zahlreichen Eventbühnen spannende Vorträge geboten.

f.re.e - Sport- und Freizeitmesse München - fair4world

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Nitrat im Grundwasser - strengeres Düngerecht soll  unsere Gewässer schützen!

Hierzulande wird fleißig gedüngt - das stinkt auch der EU. Brüssel verklagte im letzten Jahr Deutschland wegen zu hoher Nitratbelastung im Wasser. Und endlich - nach jahrelangem Hin und Her änderte der Bundestag am Donnerstag, 16.02.2017 das Düngegesetz. In der Zukunft sind von den Bauern strengere Regeln einzuhalten. Der Bundesrat muss noch zustimmen.

Nachtrag - der Bundesrat hat am 10.03.2017 der Reform des Düngegesetzes zugestimmt, die der Bundestag am 16.02.2017 verabschiedet hatte.

Nitrat im Grundwasser - fair4world

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Kichererbsen-Spirelli mit Spinat-Sauce

Muskelaufbau wird einfach: mit Kichererbsen-Pasta - denn diese sind reich an Proteinen, essentiellen Aminosäuren und Ballaststoffen!

Deswegen sind diese für Sportler und Figurbewusste bestens geeignet - hier haben wir ein passendes Rezept für dich!

Kichererbsen-Pasta - fairani

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Allos - Die zuckerfreie Bio-Marmelade

Du liebst warme Marmeladenbröt'chen, möchstes aber auf Zucker verzichten?

 

Dann versuch die zuckerfreien Marmeladen von Allos und gib uns dein Feedback!

 

Allos - Die zuckerfreie Bio-Marmelade - fair4world

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Chia-Marmelade Himbeer-Kokos

Die Marmelade, frei von künstlichem Geliermittel - Chia-Marmelade!

Ein fruchtig-süßer Aufstrich, der absolut chemiefrei, reichhaltig und richtig lecker ist.

 

Und die Effekte sind nur Gute:

  • Immunpower dank der Himbeeren
  • Herz-Kreislauf-Stärkung dank Chia

Eine Portion Gesundheit mit wenig Aufwand!

Chia-Marmelade Himbeer-Kokos - Rezepte - fair4world

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Kartoffelknödel mit Cashew-Grünkohl

Wie wäre es mal mit einer ausgefallenen Variante von Kartoffelknödeln - diesmal mit Grünkohl in Cashew-Soße!

Unsere Variante ist nicht nur glutenfrei, sondern liefert dir auch einige Nährstoffe, die sich positiv auf deinen Körper, Stimmung und Krankheitsbekämpfung auswirken.

Lass es dir schmecken.

Kartoffelknödel mit Cashew-Grünkohl - fair4world

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SOYATOO - Schmelz Raspeln, perfekt für die Veggiepizza!

Du liebst Pizza - Pasta, dann sind die Schmelzraspeln von SOYATOO genau das Richtige!

Wir haben die Schmelzraspeln getestet im Ofen auf der Pizza und für Gemüseauflauf, in der Pfanne sowie als Käseersatz zu Pasta.      

✓  laktosefrei ✓ tiermilchfrei ✓ vegan

✓  Zutaten aus ökologischem Anbau (EU-Öko-Label) 

 

Soyatoo - veganer Käseersatz - perfekt für die Pizza - fair4world

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Orangen-Smoothie "Immun-Power"

Orangen-Smoothie "Immun-Power" - fair4world

Starte gesund und frisch ins neue Jahr mit unserem leckeren Immun-Power-Smoothie!

  • Citrusfrüchte stärken das Immunsystem
  • Mangold und Zitronensaft entgiften den Körper
  • Karottensaft fördert die Augen-gesundheit

 

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Happy New Year

Happy New Year - Für ein schönes 2017 - fair4world
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Rumkugeln - Die einzig Wahren!

fair4world - Rumkugeln vegan

Aus Kakao, Mandeln und Rum etwas Feines und Gesundes in kurzer Zeit zaubern? Kein Problem!

 

Durch den Genuss dieser Rumkugeln profitierst du nicht nur vom leckeren Geschmack, sondern auch von der stimmungsaufhellenden Wirkung des Kakaos und den positiven Auswirkungen der Mandeln auf Herz-Kreislauf und Cholesterinspiegel.

Du musst dir nicht einmal  um den Zuckergehalt sorgen machen, denn bei diesen Rezept wird kein Zucker zugesetzt!

 

Lass dir die Rumkugeln schmecken!

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Weihnachtsmenü - Mal anders!

fair4world - Weihnachtsmenü - Schwarzrettich-Carpaccio mit violetten Möhren
Schwarzrettich-Carpaccio mit violetten Möhren
fair4world - Weihnachtsmenü - Wirsing-Rouladen mit Orangen-Cashew-Creme
Wirsing-Rouladen mit Orangen-Cashew-Creme
fair4wolrd - Weihnachtsmenü - Granatapfel-Traum mit Mandelsplittern und Chia
Granatapfel-Traum mit Mandelsplittern und Chia

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Tollwood München - ein Festival, das bewegt!

Nachhaltiges Denken und Handeln; eine emissions- und lärmfreie Stadtmobilität sowie eine artgerechte Tierhaltung. Das sind die drei Ziele des Winterfestivals in München.

Und es bewegt sich tatsächlich etwas - nach unserem gestrigen Besuch können wir dies bestätigen. Fröhliche Farben, buntes Treiben -  internationale und heimische Kunsthand-werksartikel,  nachhaltige Mode, Schmuck  und vieles mehr - zahlreiche Stände im Innenzelt- und Außenbereich - wer noch ein Weihnachtsgeschenk für seine Lieben sucht, kann hier tolle,  ideenreiche Sachen erwerben.

 


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Schoko-Orangen-Tarte

fair4world - Schoko-Orangen-Tarte

Eine herrlich saftige Schokoladen-Tarte mit feiner Orangen-Note.

 

Mit Mandelmehl wird sie besonders zart, ist trotz des geringen Zuckergehalts herzhaft süß und durch die hochwertigen Zutaten ein vollwertiges Geschmackserlebnis.

 

Eine echte Alleskönnerin!

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Endstation Schlachthof - Rekord im Massenmorden

Seit Jahren werden wir über die tragischen Zustände deutscher Schlachthöfe informiert. Millionen Tiere leiden unter unvorstellbaren Schmerzen, teilweise erleben diese Tiere ihre eigene Zerlegung bei vollem Bewusstsein.

Diese ständigen Diskussionen zwischen Politik und Fleischindustrie bzw. deren Verbänden - und? Was ändert sich? Fakt ist doch - wir (fr)essen zu viel Fleisch und Wurst! Wir wissen von diesem Leid und sind zu feige etwas zu ändern - nämlich den Tieren zu helfen!


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Süße Hirse-Türm'chen

fair4world - Süße Hirse-Türm'chen

Eine winterliche Nachspeise für etwas Wärme an den kalten Tagen.

 

Und das hat sie drauf:

  • Wellness für deinen Körper
  • Stabilisierung des Herz-Kreislauf-Systems
  • Stärkung der Nerven

Dieses Dessert ist glutenfrei und für Sportler und Figurbewusste bestens geeignet!

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Weihnachten - Fest der Liebe oder Konsumwahnsinn?

  • der Christkindl'markt - ein Rummelplatz
  • die besinnliche Adventszeit - ein Marathonlauf durch die Einkaufs-strassen, beladen mit Paketen
  • die Bescherung - Schenkung meist unnötiger Luxusgüter
  • Heilig Abend - Familienfeier mit Festessen - die im Akkord gezüchtete 4 Kilogramm schwere Weihnachtsgans

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War's das schon? Natürlich nicht!

Wenn du noch weitere Artikel sehen möchtest, dann kannst du in unser Blogarchiv schauen. Hier findest du alle unsere Blogbeiträge - chronologisch sortiert, vom Ersten bis zum Letzten!